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綠咖哩
材料：雞腿肉 菇菇 九層塔 椰奶 魚露 太白粉 米酒 綠咖哩醬 辣椒
做法：
1.雞腿去皮切小塊，醃米酒 魚露 太白粉 約30分鐘。
2. 起另一鍋倒入椰奶煮沸，再加上綠咖哩醬 糖 再加入菇菇煮軟 再加入醃漬過的雞肉 煮熟。
3.再加上紅辣椒 九層塔 拌勻即可。
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- Nov 12 Tue 2013 00:51
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