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日式炸雞
材料：雞胸肉 麵粉 蕃茄 高麗菜
醃料：醬油 胡椒粉 糖 太白粉
做法：
1.雞胸肉切小塊 醃漬約60分鐘。
2.把醃漬好的雞肉沾上麵粉放，等到反潮時，才可以放入油鍋炸。
3.切蕃茄， 高麗菜絲 就可以擺盤。
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- Nov 05 Tue 2013 15:54
日式炸雞
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