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白飯殺手~打拋豬肉

 

材料:

豬繳肉 半斤

小蕃茄 10顆

九層塔 少許

蒜頭 4瓣

 

調味料:

魚露

醬油膏

冰糖

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做法:

1.先起油鍋將繳肉炒8分熟,再將蒜末放入爆香.

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2.再加入冰糖,魚露,醬油膏拌炒.

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3.再加小番茄拌炒約1分鐘.

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4.加入九層塔拌炒即可.

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