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酸酸辣辣的~檸檬魚
材料：
鱸魚 1段剖面
蒜末 10顆
辣椒 1枝
米酒 適量
鹽巴 適量
魚露 適量
糖 適量
香菜 適量
檸檬汁 1顆
做法：
1. 魚塊抹上米酒和鹽 備用。
2. 蒜頭 辣椒切末。
3. 把全部的材料攪拌均勻，淋在魚肉上，放入電鍋蒸（外鍋1杯水）。跳起燜5分鐘 即可。
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- Jun 20 Fri 2014 18:14
酸酸辣辣的~檸檬魚
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