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![DSC_2845[1]](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/alicelin04990/1402277621-970658988_n.jpg "DSC_2845[1]")
一口接一口的~鹹酥雞
材料：雞胸肉 （or 雞腿肉）
醃料：
蔥 3支
薑 5片
蒜粉 1匙
梅子粉 1匙
太白粉 1匙
糖 1匙
蛋 1顆
醬油 2匙
鹽 1匙
五香粉1匙
胡椒粉1匙
做法:
1. 把雞胸肉切成條狀，再加上醃料，放入冰箱一天 入味。
2. 隔天拿出，沾上木薯粉（蕃薯粉）等反潮後 再放入油鍋炸。
3. 再加上少許的九層塔油炸 起鍋，再灑些椒鹽 即可。1. 把雞胸肉切成條狀，再加上醃料，放入冰箱一天 入味。
2. 隔天拿出，沾上木薯粉（蕃薯粉）等反潮後 再放入油鍋炸。
3. 再加上少許的九層塔油炸 起鍋，再灑些椒鹽 即可。
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